L’OLIVO E L’AMBIENTE: UN TESORO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA

L’coltivazione mediterranea è una fonte inesauribile di valori tradizionali, ecologica e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una essenza millenaria che ha plasmato campagne, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso olio di oliva alle olive da mensa, ogni frutto dell’olivo racconta una storia